Autre

Boulettes de viande au maïs et au fromage

Boulettes de viande au maïs et au fromage



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aujourd'hui, j'ai cuisiné la recette d'un livre de cuisine que ma mère m'a offert en cadeau, je n'ai pas pu résister en voyant les boulettes de viande appétissantes... Je les recommande vivement, elles sont incroyablement savoureuses !

  • 100gr de farine
  • 1 boite de maïs bouilli (le mien avait 320 gr Lidl)
  • 120 ml de lait
  • 2 oeufs
  • une pincée de sel
  • 20 gr de beurre
  • 50 gr de fromage râpé
  • 50g de parmesan
  • parmesan supplémentaire pour saupoudrer
  • huile de friture

Portions : 6

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Boulettes de viande au maïs et au fromage :

1. Mélanger le lait, les œufs, le beurre fondu. Mettez la farine dans un grand bol, faites un trou au milieu, ajoutez le mélange de lait.

2. Ajouter le maïs légèrement écrasé dans un mixeur, le fromage et le parmesan et bien mélanger.

3. Dans l'huile chaude, mettre des morceaux de pâte à l'aide d'une cuillère et laisser jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer sur du papier absorbant. Je les ai déjà saupoudrés de parmesan.

Une bonté !


Vidéo: Boulette de viande farcie au fromage (Août 2022).