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Mini Shakes Nutella™

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Des mini shakes amusants au Nutella™ qui fournissent juste assez d'une portion de délices sans culpabilité !PLUS+MOINS-

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  • 1

    Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur.

  • 2

    Mélangez jusqu'à ce qu'il soit incorporé, si le shake est trop épais, ajoutez plus de lait.

  • 3

    Chemiser 8 mini-flares sur un plateau et verser le shake Nutella™ dans chaque verre individuel.

  • 4

    Si vous utilisez des pailles, coupez-les en deux pour qu'elles s'adaptent à chaque évasement.

  • 5

    Garnissez les shakes de crème fouettée, d'une cerise et d'une paille !

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette

En savoir plus sur cette recette

  • Tout le monde aime le Nutella, n'est-ce pas !? Vraiment, je ne pense pas avoir jamais rencontré quelqu'un qui n'aime pas ça. Sa texture crémeuse semblable au beurre de cacahuète et sa saveur de noisette super chocolatée sont irrésistibles !

    Ma première expérience avec Nutella était à Paris. Je voulais désespérément une crêpe au chocolat, mais le café ne servait que du Nutella. Je me suis dit qu'à Paris, fais comme les Parisiens !

    Et wow, ça m'a époustouflé le palais ! Je savais que je m'arrêterais dans de nombreux autres cafés français pour des crêpes au Nutella lors de mon voyage. Ne sachant pas si vous pouviez l'acheter aux États-Unis à l'époque, j'ai acheté deux conteneurs à emporter chez moi. J'en ai partagé un avec ma famille, mais l'autre était tout pour moi !

    Étant donné que le Nutella est assez polyvalent, je savais qu'il aurait un goût incroyable dans un shake ! Ensuite, j'ai pensé, si vous organisez une fête, pourquoi ne pas préparer des mini-shakes au Nutella à servir à tous vos invités ? À l'aide d'une recette de shake simple et classique et d'une demi-tasse de Nutella, le Mini Nutella Shake est né - et c'est bon !

    La glace à la vanille et le Nutella sont vos ingrédients principaux.

    Mélanger avec de la glace dans un blender et verser le mélange dans des mini verres flare.

    Garnir de chantilly, d'une cerise et d'une paille à rayures brunes. Mmmm. La saveur me ramène à chaque fois à Paris…

    Vous n'avez pas assez de Nutella ? Essayez Nutella Pop Tarts et Nutella Ravioli Cookies.


35 recettes de smoothies sains pour un petit-déjeuner copieux et énergisant en 2020

Les smoothies sont devenus un aliment de base pour les mangeurs soucieux de leur santé, et nous devons être d'accord : ils sont ridiculement faciles à préparer, remplis de fruits et de légumes et sont prêts en quelques secondes. Mais tous les smoothies ne sont pas créés égaux. En fait, de nombreux smoothies achetés en magasin sont chargés d'excès de sucre et de calories.

Est-il sain de prendre un smoothie au petit-déjeuner ?

Les smoothies peuvent faire un petit-déjeuner sain si vous avez un bon équilibre d'ingrédients et de nutriments, y compris des protéines, des glucides et des graisses saines. Les smoothies qui dépendent fortement des légumes plutôt que des fruits réduisent instantanément le sucre et augmentent la teneur en fibres. Vous voulez également éviter d'ajouter beaucoup de jus de fruits et d'édulcorants, comme les sirops et le miel, pour limiter les choses sucrées. L'ajout de yaourt et de poudre de protéines aide à rendre les smoothies plus copieux, de sorte que vous restez satisfait plus longtemps. Assurez-vous simplement de choisir des poudres contenant peu ou pas de sucre ajouté et ne contenant aucun ingrédient artificiel.

Les bases liquides que vous utilisez dans votre smoothie jouent également un grand rôle. Évitez les jus de fruits, qui contiennent du sucre et manquent de protéines et de matières grasses, et optez pour du lait faible en gras ou une alternative au lait non sucré et non laitier, comme l'amande, la noix de coco ou la noix de cajou. Certains laits non laitiers contiennent moins de protéines que le lait de vache, mais ils offrent des graisses saines pour vous rassasier.

Est-ce sain d'avoir un smoothie tous les jours ?

Si vous cherchez à utiliser votre propre mélangeur et à commencer à préparer des smoothies à la maison, vous avez déjà une longueur d'avance pour économiser de l'argent et vous assurer d'avoir un contrôle total sur ce qui entre dans votre boisson. Profiter d'un smoothie tous les jours est tout à fait acceptable si vous vous assurez qu'il contient un bon équilibre de nutriments.

Cela dit, les diététistes disent qu'il est en fait préférable de mâcher et d'avaler les aliments plutôt que de les boire pour se rassasier, il est donc probablement préférable de limiter votre consommation à un smoothie par jour et de profiter de repas et de collations appropriés tout au long de la journée. Et si vous souhaitez faire de votre smoothie un repas, essayez d'inclure au moins 25 grammes de protéines s'il s'agit d'une collation, optez pour au moins 10 grammes de protéines.

Ces délicieux smoothies sains facilitent une bonne alimentation avec des fruits et légumes riches en nutriments, du lait crémeux, des protéines, du yogourt riche en probiotiques et d'autres ingrédients nutritifs. Juste une note: Certaines de ces recettes contiennent du jus de fruits ou du miel pour augmenter la douceur, mais si vous cherchez à réduire le sucre ajouté de votre alimentation, vous pouvez éliminer ces ingrédients.

Certaines de ces recettes proviennent de Smoothies et jus de fruits, le nouveau livre de Prévention&rsquos Série Cuisine de guérison. Essayez ces recettes et n'hésitez pas à les modifier et à expérimenter pour créer votre propre mélange parfait.

1. Smoothie crémeux au chou frisé

Ce smoothie provient de la section Balanced Gut de Prévention&rsquos Smoothies & Jus. Rempli de protéines et de probiotiques, le yogourt grec est un stimulant naturel pour la santé intestinale.

Dans un mélangeur, mélanger 1 tasse de chou frisé grossièrement haché, 1 1/2 tasse de morceaux d'ananas surgelés, 1/2 tasse de yogourt grec nature, 1/2 tasse de lait d'amande non sucré et 1 cuillère à café de miel. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et mousseux.

Nutrition (par portion) : 296 calories, 8,5 g de matières grasses (3 g de matières grasses saturées), 14 g de protéines, 45 g de glucides (5 g de fibres), 36 g de sucres (6 g de sucre ajouté)

2. Bol de smoothie aux agrumes et à l'ananas

Ce bol à smoothie est une façon amusante de changer votre routine. Il contient de la vitamine C et des agrumes riches en vitamine C, des noix de cajou saines pour le cœur et du yogourt grec sain pour les intestins.

Mettez 1/2 tasse de yogourt grec sans gras, 1/2 tasse de morceaux d'ananas surgelés, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 1/2 orange navale segmentée et 1/2 pamplemousse rubis segmenté dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et répartir entre 2 bols. Garnir de plus d'orange et de pamplemousse, ainsi que de graines de chia, de flocons de noix de coco non sucrés et de noix de cajou hachées.

Nutrition (par portion) : 240 calories, 8 g de matières grasses (4 g de matières grasses saturées), 12 g de protéines, 31 g de glucides (5 g de fibres), 19 g de sucres (0 g de sucre ajouté)

3. Smoothie à la pêche et aux bleuets

Ce doux mélange vous donnera l'impression d'être en été au cœur de l'hiver avec des bleuets et des pêches. De plus, vous obtenez votre dose quotidienne de légumes verts avec du chou frisé riche en nutriments. Une pincée de cannelle est la touche parfaite.

Dans un mélangeur, mélanger 1 tasse de lait d'amande ou de soja à la vanille réfrigéré, 4 tranches de pêches fraîches ou surgelées (environ 1/2 tasse), 1/4 tasse de bleuets, une poignée de chou frisé et 1/4 c. cannelle moulue. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Nutrition (par portion) : 170 calories, 4 g de matières grasses, 8,5 g de protéines, 26 g de glucides (4 g de fibres), 17 g de sucres

4. Smoothie banane-myrtille-soja

Les myrtilles succulentes regorgent de saveur dans ce smoothie sain, qui est également chargé de banane riche en potassium et de vanille pour plus de douceur.

Combinez simplement 1 1/4 tasse de lait de soja léger avec 1/2 tasse de myrtilles congelées, 1/2 banane congelée et une cuillère à café d'extrait de vanille pur. Mélanger pendant environ 20 à 30 secondes, ou jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez ajouter jusqu'à 1/4 tasse de lait en plus si vous préférez que le mélange soit plus fin.

Nutrition (par portion): 125 calories, 5 g de matière grasse, 3 g de protéines, 25 g de glucides (2 g de fibres), 11g de sucres

5. Smoothie aux pêches et à la crème d'avoine

Pas le temps pour un repas tranquille ? Essayez ce gruau du matin riche en probiotiques à emporter. L'avoine complète contient des fibres prébiotiques qui favorisent la santé intestinale.

Cette recette de Prévention&rsquos Smoothies & Jus fait deux smoothies : mélangez 1/2 tasse de lait entier, 1/2 tasse de yogourt grec, 1/2 tasse de flocons d'avoine, 1 tasse de pêches congelées, 1/2 banane congelée et 1/2 tasse de glace jusqu'à consistance lisse.

Nutrition (par portion) : 217 calories, 5,5 g de matières grasses (2,5 g de matières grasses saturées), 11 g de protéines, 33 g de glucides (4 g de fibres), 15 g de sucres (0 g de sucre ajouté)

6. Smoothie passion à l'ananas

Cette recette de smoothie à l'épaisseur décadente satisfera vos envies de cornet de crème glacée. De plus, l'ananas contient de la bromélaïne, une enzyme qui aide à décomposer les protéines et peut aider à réduire les ballonnements.

Mélangez 1 tasse de yogourt à la vanille faible en gras ou léger, six glaçons et 1 tasse de morceaux d'ananas. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger au besoin, ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Nutrition (par portion): 283 calories, 3,5 g de matières grasses (2 g de matières grasses saturées), 53,5 g de glucides (2 g de fibres), 13 g de protéines, 48 g de sucres

7. Smoothie au lait et au miel

Utilisez le céleri dans votre tiroir à produits avec ce jus mélangé, qui le combine avec du lait d'amande, du concombre et des raisins pour une collation digne d'une gorgée.

Dans un mélangeur, mélanger 1 1/2 tasse de lait d'amande non sucré, 1 concombre Kirby moyen (pelé et tranché), 1 tasse de raisins verts sans pépins, 2 branches de céleri moyennes (pelées et tranchées) et 1 cuillère à soupe de miel. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse, pour 2 personnes.

Nutrition (par portion) : 124 calories, 2 g de matières grasses (0 g de matières grasses saturées), 2 g de protéines, 26 g de glucides (2 g de fibres), 21 g de sucres (9 g de sucre ajouté)

8. Smoothie pour la peau soyeuse

Cette boisson de La prévention&rsquos Smoothies et jus est super pour votre teint ! Les abricots et les carottes sont riches en bêta-carotène antioxydant, que le corps convertit en vitamine A. La vitamine peut potentiellement compenser le vieillissement cutané, ainsi que les dommages causés par les rayons UV et la pollution.

Dans un mélangeur, mélanger 1/2 tasse de glaçons, 1/2 tasse de yaourt grec au lait entier, 1/4 tasse de carottes râpées, 1 cuillère à café de miel, 1/2 cuillère à café de cannelle, 2 abricots secs hachés et 1 abricot frais (dénoyauté et hachées grossièrement). Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Nutrition (par portion) : 130 calories, 3,5 g de matières grasses (2 g de matières grasses saturées), 8 g de protéines, 21 g de glucides (3 g de fibres), 17 g de sucres (6 g de sucre ajouté)

9. Machine maigre, méchante et verte

Si vous recherchez une boisson de récupération après l'entraînement, ce smoothie est fait pour vous. La poudre de protéines aide à reconstituer l'énergie que vous avez brûlée, la banane sucrée et le kiwi fournissent du potassium et de la vitamine C, tandis que l'eau de coco vous aide à vous réhydrater.

Dans un mélangeur, ajoutez 1 banane moyenne (coupée en morceaux), 1 kiwi (pelé et coupé en morceaux), 1 tasse de lait d'amande non sucré, 1 tasse d'épinards, 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de lactosérum à la vanille, 1/2 tasse d'eau de coco. Pulser jusqu'à consistance crémeuse et lisse.

Nutrition (par portion): 304 calories, 5 g de matière grasse, 22 g de protéines, 47 g de glucides (7 g de fibres)

10. Smoothie Baies-Bananes-Avoine

L'avoine ajoute du corps à vos smoothies, et l'amidon résistant que contient ce grain entier vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps. Un autre bonus de l'amidon résistant ? Elle produit moins de gaz que les autres fibres.

Dans un mélangeur, mélanger 2 tasses de fraises surgelées, 1 tasse de yogourt faible en gras à la vanille, 1 banane en tranches, 1/2 tasse de flocons d'avoine, 1/2 tasse de jus d'orange et 1 cuillère à soupe de miel. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse, 4 personnes.

Nutrition (par portion) : 171 calories, 2 g de matières grasses (1 g de matières grasses saturées), 5 g de protéines, 36 g de glucides (3,5 g de fibres), 23 g de sucres (4,5 g de sucre ajouté)

11. Smoothie aux rêves des Caraïbes

Si vous êtes en proie à un estomac nerveux avant de grands événements, essayez de siroter ce smoothie de Prévention&rsquos Smoothies & Jus préalablement. Il comprend de la banane, qui contient du magnésium minéral relaxant et les probiotiques du yaourt peuvent également soulager l'anxiété.

Mélanger 1/2 tasse de morceaux d'ananas, 1/4 tasse de yogourt grec à 2 %, 1/4 tasse de lait de coco non sucré réfrigéré, 1/4 tasse de jus d'orange, 1/4 grosse banane et une poignée de glaçons jusqu'à consistance lisse. Pour de meilleurs résultats pour soulager l'anxiété, sirotez-le deux heures avant d'avoir besoin de calmer vos nerfs.

Nutrition (par portion) : 156 calories, 3 g de matières grasses (2 g de matières grasses saturées), 6 g de protéines, 29 g de glucides (2 g de fibres), 21 g de sucres (1,5 g de sucre ajouté)

12. Smoothie au gingembre vert

Les bébés épinards et les pommes Granny Smith se combinent pour créer la délicieuse couleur verte de ce smoothie. Les graines de chanvre ajoutent une dose de protéines végétales et de graisses saines.

Mélanger 2 tasses de pousses d'épinards tassées, 1 pomme Granny Smith hachée, 3/4 tasse d'eau de coco, 1/4 tasse de jus de citron, 2 c. graines de chanvre, 3 c. gingembre émincé, 1 c. miel cru, 1 ½ tasse de glaçons. Mélanger jusqu'à consistance lisse, pour 2 personnes.

Nutrition (par portion): 153 calorique, 4 g de matières grasses (1 g de matières grasses saturées), 27 g de glucides (4 g de fibres), 17 g de sucres

13. Smoothie aux canneberges et bananes

La baie d'automne est la vedette de cette délicieuse gâterie riche en fibres. La banane ajoute du corps et de la douceur, le lait d'amande maintient le nombre de calories bas et le sirop d'érable offre une douceur saisonnière.

Dans un mélangeur, ajoutez 1 tasse de canneberges congelées, 1 tasse de lait d'amande non sucré, 1 banane, 1 c. sirop d'érable, ½ tasses de glaçons. Réduire en purée mousseuse et lisse.

Nutrition (par portion) : 125 calories, 1,5 g de matières grasses (0 g de matières grasses saturées), 1 g de protéines, 27 g de glucides (4 g de fibres), 15,5 g de sucre (6 g de sucre ajouté)

14. Smoothie aux pommes croustillantes

Savourez le goût de l'automne avec ce délicieux smoothie composé de cidre de pomme sucré, de yogourt grec, d'avoine, de noix et d'épices réconfortantes. Il est également riche en protéines et en bêta-glucane, un type de fibre qui améliore l'endurance.

Mélanger 1 tasse de cidre de pomme, 1/2 tasse de yogourt grec à la vanille 2 %, 1/4 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne, 2 c. noix de pécan, 1/4 c. cannelle, 1/4 c. muscade et 1 tasse de glaçons. Pulser jusqu'à consistance lisse.

Nutrition (par portion) : 364 calories, 12,5 g de matières grasses (2 g de matières grasses saturées), 14 g de protéines, 49 g de glucides (4 g de fibres), 32 g de sucres

15. Smoothie banane gingembre

Apaisez la digestion, les brûlures d'estomac, les nausées et autres problèmes d'estomac avec le gingembre frais dans cette recette de smoothie à base de remède naturel. Il contient également 1 banane, 3/4 tasse (6 onces) de yogourt à la vanille et une cuillère à soupe de miel pour un soupçon de douceur. Il suffit de jeter les ingrédients dans un mélangeur et le tour est joué, une boisson délicieusement crémeuse que vous avalez dès que possible. Pour 2.

Nutrition (par portion): 157 calories, 1 g de matières grasses, 5 g de protéines, 34 g de glucides (1,5 g de fibres), 28 g de sucres

16. Smoothie de rêve à l'orange

Besoin de vous rafraîchir après un entraînement intensif ? Dégustez cette recette de smoothie sain à faible teneur en calories et aux agrumes. Tout ce dont vous avez besoin est 1 orange navel (pelée), 1/4 tasse de lait écrémé, moitié-moitié ou yogourt écrémé, 2 c. concentré de jus d'orange congelé, 1/4 c. extrait de vanille et 4 glaçons. Jeter tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Nutrition (par portion) : 160 calories, 1 g de graisse (0,5 g de graisse saturée), 3 g de protéines, 36 g de glucides (3 g de fibres) 28 g de sucres

17. Smoothie au thé vert, aux myrtilles et à la banane

Pour préparer ce smoothie au thé vert riche en antioxydants, il suffit de chauffer 3 c. d'eau dans un bol au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit chaud. Ensuite, ajoutez 1 sachet de thé vert et laissez infuser pendant 3 minutes. Retirer le sachet de thé et incorporer 2 c. miel jusqu'à ce qu'il se dissolve. Mélanger 1 1/2 tasse de bleuets surgelés, 1/2 banane moyenne et 3/4 tasse de lait de soja à la vanille léger enrichi en calcium dans un mélangeur. Ajouter le thé et mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

Nutrition (par portion): 269 ​​calories, 2,5 g de matières grasses, 3,5 g de protéines, 63 g de glucides (8 g de fibres), 38,5 g de sucres

18. Boisson protéinée au moka

Ce petit-déjeuner animé a le goût d'un milk-shake. L'ingrédient secret ? Les noix, qui sont riches en protéines et en acides gras oméga-3 et en graisses saines connues pour aider à combattre l'inflammation et à protéger votre cœur. Une dose de café noir en fait le shake parfait du matin.

Dans un mélangeur, ajoutez 1 1/2 tasse de café noir (préparé et refroidi), 1 grosse banane congelée (coupée en morceaux), 1 tasse de glaçons, 1/4 tasse de noix, 1 c. poudre de cacao non sucrée, 6 c. poudre de protéine de chocolat. Mélanger jusqu'à consistance lisse, pour 2 personnes.

NUTRITION (par portion) : 264 calories, 11 g de matières grasses, 24 g de protéines, 22 g de glucides (4 g de fibres)

19. Smoothie à la citrouille puissant

En plus de la citrouille pure, ce smoothie contient du yogourt grec pour une base crémeuse et riche en protéines. Le sirop d'érable et les épices pour tarte à la citrouille ajoutent une douceur saisonnière.

Dans un mélangeur, mélanger 1/2 tasse de citrouille pure en conserve (congelée dans un bac à glaçons), 7 oz. Yogourt grec 2%, 1/2 tasse d'eau, 1/4 d'avocat, 2 c. graines de lin moulues, 1 c. sirop d'érable, 1/2 c. épices pour tarte à la citrouille. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse.

Nutrition (par portion) : 361 calories, 14 g de matières grasses, 26 g de protéines, 38 g de glucides (11 g de fibres), 26 g de sucres

20. Smoothie Fraise-Kiwi

Cette recette de smoothie fruitée et hypocalorique devient encore plus saine lorsque vous utilisez des kiwis biologiques, qui contiennent des niveaux plus élevés de polyphénols sains pour le cœur et de vitamine C.

Dans un mélangeur, mélanger 1 1/4 tasse de jus de pomme froid, 1 banane mûre, 1 kiwi, 5 fraises surgelées et 1 1/2 cuillère à café de miel. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse.

Nutrition (par portion): 87 calories, 0 g de matières grasses, 0,5 g de protéines, 22 g de glucides (1,5 g de fibres), 16,5 g de sucres

21. Smoothie parfait à la papaye tropicale

Ce smoothie de petit-déjeuner infusé à la noix de coco a un goût aussi décadent qu'un milk-shake. Une gorgée vous transportera immédiatement sur une île tropicale.

Coupez 1 papaye en morceaux et mélangez-la avec 1 tasse de yogourt nature sans gras, 1/2 tasse de morceaux d'ananas frais, 1/2 tasse de glace pilée, 1 c. extrait de noix de coco et 1 c. graines de lin moulues. Traitez le mélange pendant environ 30 secondes, ou jusqu'à ce qu'il soit lisse et givré.

Nutrition (par portion): 299 calories, 1,5 g de matières grasses, 13 g de protéines, 64 g de glucides (7 g de fibres), 44 g de sucres

22. Smoothie protéiné à la banane et aux amandes

Le beurre d'amande crémeux offre des graisses saines, tandis que l'eau de coco aide à restaurer les électrolytes après un entraînement intensif. Le yaourt grec et une boule de lactosérum maintiennent la teneur en protéines élevée.

Dans un mélangeur, ajoutez 1/2 tasse d'eau de coco, 1/2 tasse de yogourt grec nature, 3 c. beurre d'amande, 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de lactosérum, 1 c. graines de chanvre, 1 banane congelée, 1 tasse de glace. Mélanger jusqu'à consistance lisse, pour 2 personnes.

Nutrition (par portion) : 329 calories, 17 g de matières grasses, 21 g de protéines, 26 g de glucides (5 g de fibres), 15 g de sucres

23. Smoothie aux merveilles de pastèque

Transformez un fruit d'été favori en un délicieux smoothie sain. N'oubliez pas d'acheter de la pastèque sans pépins ou d'enlever les graines avant de mélanger.

Pour préparer, ajoutez 2 tasses de pastèque hachée dans un mélangeur avec 1/4 tasse de lait au choix et 2 tasses de glace. Mélanger pendant 20 secondes ou jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée.

Nutrition (par portion): 56 calories, 0 g de matières grasses, 2 g de protéines, 13 g de glucides (0,5 g de fibres), 11 g de sucres

24. Smoothie d'entraînement aux baies

Obtenez l'énergie dont vous avez besoin pour alimenter votre entraînement en quelques minutes avec cette recette de smoothie facile à préparer. Pour une dose supplémentaire de calcium, essayez d'ajouter une cuillère à café de poudre de chou frisé biologique.

Ce dont vous avez besoin : 1 1/2 tasse de fraises hachées, 1 tasse de bleuets, 1/2 tasse de framboises, 2 c. miel, 1 c. jus de citron frais et 1/2 tasse de glaçons. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Nutrition (par portion): 162 calories, 1 g de matières grasses, 2 g de protéines, 41,5 g de glucides (6 g de fibres), 32 g de sucres

25. Smoothie au lever du soleil

Mélangez l'abricot et la pêche, et votre smoothie au petit-déjeuner ressemblera à un lever de soleil matinal. Nous pouvons penser à une meilleure façon de nous réveiller.

Mélanger 1 banane, 1 nectar d'abricot (réfrigéré), 1 pot de yogourt à la pêche faible en gras, 1 c. concentré de limonade congelé et 1/2 tasse de soda club réfrigéré dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Pour 4.

Nutrition (par portion): 130 calories, 0,5 g de matières grasses, 2,5 g de protéines, 29 g de glucides (1,5 g de fibres), 16 g de sucres

26. Smoothie Tutti-Frutti

Un soupçon de jus d'orange infuse des agrumes dans cette collation saine et rafraîchissante. Tout ce dont vous avez besoin est 1/2 tasse de baies surgelées mélangées, 1/2 tasse d'ananas écrasé en conserve dans le jus, 1/2 tasse de yogourt nature, 1/2 tasse de banane mûre tranchée et 1/2 tasse de jus d'orange. Mélanger pendant environ deux minutes, ou jusqu'à consistance lisse. Pour 2 personnes. (Pour réduire le sucre, omettez le jus d'orange et l'ananas en conserve et utilisez de l'ananas frais.)

Nutrition (par portion): 140 calories, 2,5 g de matières grasses (1,5 g de matières grasses saturées), 3,5 g de protéines, 29 g de glucides (2,5 g de fibres), 16 g de sucres

27. Smoothie à la mangue et à la folie

Profitez de la capacité de lutte contre les maladies de la mangue mûre avec cette délicieuse recette de smoothie. Tout d'abord, combinez 1 boîte de morceaux d'ananas emballés dans du jus, 1 tasse de yogourt glacé à la vanille sans gras, 1 grosse mangue et 1 banane mûre dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ensuite, ajoutez progressivement de la glace et environ 4 tasses et jusqu'à ce que tout le mélange soit réduit en purée. Le résultat est une boisson crémeuse et givrée qui est parfaite pour deux.

Nutrition (par portion): 251 calories, 0,5 g de matières grasses, 6,5 g de protéines, 60 g de glucides (4 g de fibres), 50 g de sucres

28. Smoothie vert chaud

Ce blogueur de recettes apporte une touche spéciale au combo classique chou frisé-pomme-dattes en ajoutant une tasse de thé vert riche en antioxydants. Vous êtes reparti avec une boisson chaude et crémeuse avec juste ce qu'il faut de douceur pour vous réconforter par une journée froide. Ce smoothie contient environ 250 calories, et vous pouvez réduire encore plus le nombre de calories en utilisant une date au lieu de deux.

29. Smoothie aux fruits jaunes et au curcuma

Le curcuma est un super aliment séculaire aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Alimentée par la curcumine, l'une de ses principales substances, l'épice peut aider à stimuler la mémoire, à soulager les douleurs articulaires, à réduire le risque de certains cancers et à atténuer les symptômes de la dépression. Qu'est-ce que tu attends? Préparez ce smoothie qui regorge de trucs.

30. Smoothie au beurre de cacahuète et à la gelée

Voici une recette de smoothie qui vous rend nostalgique du favori de l'enfance. Les baies mélangées et la poudre de beurre d'arachide donnent à ce smoothie le goût sucré et salé dont vous rêvez. De plus, la poudre de vanille vous donne de l'endurance, vous n'aurez donc pas faim une heure après avoir bu cette boisson crémeuse.

31. Smoothie à la citrouille et à la noix de coco

Sans sucre ajouté, vous pouvez vous sentir bien en sirotant ce smoothie riche et crémeux. De plus, il ne contient que cinq ingrédients et ne prend que cinq minutes à préparer. De plus, il est conforme à de nombreux régimes, notamment sans gluten, paléo, végétalien et végétarien. Pensez à ajouter une cuillère de poudre de collagène pour plus de protéines.

32. Smoothie Vert Détox aux Graines de Chia

Si vous n'avez pas encore essayé les graines de chia, voici une excellente opportunité. Ces graines minuscules mais puissantes sont remplies d'acides gras oméga-3 qui sont excellents pour votre cœur. Ils vous aident également à rester rassasié plus longtemps, grâce à son pouvoir de protéines végétales. Combiné avec des épinards, du lait d'amande non sucré, de l'ananas surgelé et de la banane naturellement sucrée, ce savoureux mélange est la gâterie ultime pour le petit-déjeuner.

33. Smoothie de nuit à l'avoine et aux pommes au caramel

Ce smoothie végétalien pour le petit-déjeuner sans gluten est parfait pour les matins froids lorsque vous avez envie d'une gâterie d'automne. Ne vous inquiétez pas : il n'y a pas de caramel dans cette recette. Au lieu de cela, ce blogueur utilise des dattes pour ajouter une douceur naturelle, ainsi que des antioxydants, des fibres et des minéraux. Les flocons d'avoine contiennent également des fibres et des protéines, tandis que les pommes et la cannelle donnent ce goût indéniablement réconfortant. Ce mélange de rêve reste au réfrigérateur pendant la nuit, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps le matin.

34. Smoothie au gâteau aux carottes

Les carottes sont généralement l'ingrédient vedette d'un smoothie pour le petit-déjeuner, mais ce mélange crémeux fera de vous un croyant. Les carottes se marient parfaitement avec des tranches de banane, des ananas en dés, des noix, de la cannelle et de la muscade, et donnent à ce smoothie rempli de légumes le goût d'une tranche de gâteau aux carottes.

35. Smoothie aux canneberges et aux agrumes

Cette boisson aux agrumes paradisiaque fournit une explosion de vitamine C et une saveur acidulée rafraîchissante à partir d'un mélange de canneberges et d'oranges. Des bananes congelées et un soupçon d'extrait de vanille ajoutent de l'équilibre, avec une base de yogourt grec nature pour plus de protéines et d'onctuosité. Les oranges peuvent être remplacées par tout autre type d'agrumes, donc si vous préférez les mandarines ou les clémentines, n'hésitez pas à les échanger.

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31 recettes de smoothies sains, rapides et rassasiants

Envie d'un verre de délices frais, crémeux et nutritifs ? Il est temps de sortir le mixeur et quelques recettes de smoothies sains.

Les smoothies sont un moyen savoureux et pratique de préparer une collation nourrissante, une gâterie sucrée ou même un repas légitime. "Les smoothies sont un moyen agréable et facile à digérer d'obtenir une bonne nutrition en vous si vous n'avez pas beaucoup d'appétit au réveil, ce qui est quelque chose avec lequel beaucoup de gens ont du mal", Rachael Hartley, RD, certifiée alimentation intuitive conseiller et propriétaire de Rachael Hartley Nutrition, raconte SELF. Ils sont également une option très pratique pour beaucoup d'entre nous qui souffrent d'épuisement culinaire en ce moment.

Alors que seuls les éléments de base (fruits et liquide) devraient le faire pour une collation légère ou un dessert, un smoothie destiné à être une collation ou un repas plus copieux nécessite quelques ingrédients supplémentaires s'il doit être vraiment satisfaisant, dit Hartley. Les fruits sont riches en sucres et en fibres naturels, mais vous voudrez ajouter des protéines et des graisses à vos glucides pour un repas plus équilibré et plus copieux, dit Hartley. Le lait de lait ou de soja et le yogourt grec sont d'excellentes sources de protéines (et de matières grasses, si vous optez pour les matières grasses), dit Hartley, tandis que le beurre de noix ajoute de l'onctuosité et de la graisse, ainsi qu'un soupçon de protéines et de fibres. Quelques autres exemples d'excellents compléments sont l'avocat (pour l'onctuosité, le gras et les fibres) et l'avoine (pour les fibres et la texture).

Maintenant, bien sûr, si vous êtes une personne verte-smoothie - bonjour! - Alors n'hésitez pas à ajouter une poignée de légumes-feuilles pour une portion supplémentaire de légumes. (Je trouve que les bébés épinards sont le meilleur choix car ils sont doux et tendres, donc ils se mélangent bien.) Mais si vous n'aimez pas les verts dans votre smoothie, c'est bien aussi. Il n'est littéralement pas nécessaire d'ajouter quoi que ce soit à votre smoothie si vous n'aimez pas le goût. « Vous voulez en profiter, pas l'étouffer ! » dit Hartley. (En parlant de cela : n'oubliez pas les arômes comme la vanille ou la poudre de cacao et un édulcorant.)

Nous avons rassemblé un tas de recettes de smoothies créatives, délicieuses et nutritives. Les smoothies sont «assez adaptables», dit Hartley, alors n'hésitez pas à ajouter ou à échanger des ingrédients, ou à ajuster le ratio de liquide à votre convenance. Voici 31 recettes de smoothies sains pour que vous puissiez les mélanger.

Une note sur le mot sain ici : Nous savons que la santé est un concept compliqué. Non seulement cela peut signifier différentes choses pour différentes personnes, mais c'est un mot assez chargé (et parfois chargé), grâce à l'influence de l'industrie de l'alimentation sur notre façon de penser la nourriture. Chez SELF, lorsque nous parlons d'aliments sains, nous parlons principalement d'aliments nutritifs, nourrissants et satisfaisants. Mais cela dépend aussi de vos préférences, de votre culture, de ce qui vous est accessible, et bien plus encore. Nous avons sélectionné ces recettes en tenant compte de ces critères de base, tout en essayant de plaire à une grande variété de besoins nutritionnels et de papilles gustatives.


27 recettes de smoothies et de shakes riches en protéines sans poudre de protéines

Les shakes et smoothies riches en protéines sont à peu près le petit-déjeuner parfait à emporter : rapide, facile et portable. Peut-être plus important encore, commencer votre journée avec une bonne dose de protéines signifie que votre ventre ne grondera pas des heures avant l'heure du déjeuner.

"Beaucoup de gens manquent de protéines au petit-déjeuner", a déclaré à SELF Alissa Rumsey, M.S., R.D.. "Les protéines aident à la satiété afin que vous restiez rassasié plus longtemps, et la recherche montre qu'il est préférable de répartir votre apport en protéines de manière uniforme tout au long de la journée, plutôt que d'avoir les protéines au centre d'un seul gros repas." En d'autres termes, les protéines ne sont pas juste pour le déjeuner ou le dîner, essayez d'en consommer au moins 15 à 20 grammes dans votre premier repas de la journée, recommande Rumsey.

Bien qu'une boule de poudre de protéine soit un excellent moyen d'y parvenir, tout le monde n'est pas fan des trucs en poudre, que ce soit le goût, la texture, le coût ou la liste des ingrédients. Bonne nouvelle pour ces gens : il existe de nombreuses autres façons savoureuses de préparer des shakes et des smoothies riches en protéines.

"Il est simple d'ajouter des protéines à un smoothie sans utiliser de poudre de protéines", explique Rumsey. "Essayez un contenant de 6 ou 7 onces de yogourt grec nature (15 à 20 grammes de protéines) ou une demi-tasse de fromage cottage (12 à 13 grammes de protéines)." Si vous n'êtes pas un fan de produits laitiers, "le tofu soyeux est un excellent complément de smoothie qui donne à la boisson une consistance crémeuse", explique Rumsey. "Vous pouvez également ajouter quelques cuillères à soupe de noix et de graines", ainsi qu'une tasse de lait de soja (environ 8 grammes de protéines).

Et avec toutes les combinaisons d'ingrédients créatifs, les délicieuses possibilités de saveurs sont infinies. (Comme nous aimons le dire, à peu près tout peut être un smoothie si votre mélangeur est assez puissant.) Voici quelques recettes de smoothies riches en protéines rapides et faciles pour vous aider à obtenir votre mélange, sans poudre.


Façons d'utiliser votre mini robot culinaire

Nous entendons souvent parler de robots culinaires et de hachoirs, mais quelle est la différence ? Selon les experts, les deux appareils sont parfois confondus. Il n'est pas rare que les hachoirs soient appelés mini robots culinaires.

  • Un hachoir a une capacité de 1 à 4 tasses et peut hacher, émincer, moudre ou mélanger différents aliments.
  • Un robot culinaire contient 7 à 12 tasses de nourriture et peut faire le travail d'un hachoir et plus encore. Certains modèles peuvent pétrir la pâte et sont livrés avec des tubes d'alimentation et d'autres accessoires fantaisie. Nous avons même une liste de plusieurs façons intelligentes d'utiliser un robot culinaire.

Où trouver un mini robot culinaire

Avant de pouvoir parler de la façon dont nous pouvons utiliser nos mini-hachoirs, trouvons-en un qui correspond à vos besoins et à votre style.

  • Amazon propose un modèle Black & Decker pour moins de 20 $, et j'aime la taille compacte, la facilité d'utilisation et le fait qu'il va au lave-vaisselle. La capacité de 1 ½ tasse est idéale pour préparer des ingrédients en petites quantités. Avant de l'allumer, assurez-vous simplement de tout aligner selon les instructions et de verrouiller solidement le petit gars en place.
  • Cuisinart propose quelques modèles différents qui commencent à environ 30 $, offrant plus de puissance que leurs concurrents. Ces mini robots culinaires ont également un fonctionnement à 2 vitesses et vous pouvez choisir parmi plusieurs couleurs différentes.
  • Walmart propose une variété d'appareils, y compris ce hachoir Ninja Express.
    Vous pouvez appeler ou visiter votre magasin local pour voir quelles marques ils ont, ou si vous commandez sur leur site Web, ils vous l'expédieront ou à votre Walmart local pour le ramassage.
  • Le géant de l'électroménager KitchenAid fabrique également un mini robot culinaire, nous avons trouvé celui-ci au prix de 41 $ sur Amazon.

Utilisations pour votre mini hachoir :

Le hachoir, contrairement à son grand frère le robot culinaire, est léger, peut être rangé facilement dans une armoire et n'occupe pas un espace précieux sur le comptoir. Maintenant que vous avez trouvé le mini robot culinaire qui correspond à vos besoins, il existe plusieurs façons de mettre ce petit cheval de bataille à bon escient.

  1. Hacher ou hacher les légumes. Mélangez les carottes, le céleri, les poivrons verts, les oignons, le brocoli, l'ail ou tout ce que vous devez ajouter à une recette de salade, de chili ou de ragoût. Avertissement: les lames fonctionnent rapidement, donc quelques secondes donneront de plus gros morceaux tout en maintenant le bouton plus longtemps pour écraser les aliments.
  1. Guacamole, quelqu'un ? Mettez des morceaux d'avocat dans le récipient et saupoudrez de jus de citron vert, de flocons d'oignons séchés et de sel d'ail pour une solution facile au guacamole.
  1. Sauce marinara maison. Sur les pâtes, la marinara maison est tellement plus délicieuse que la conserve. Mélanger les morceaux de tomates et d'oignons, l'ail, le basilic et l'origan. Réchauffer sur la cuisinière ou au micro-ondes, et le tour est joué !
  1. Nourriture maison pour bébé. Cuisinez des patates douces, des haricots verts, des pommes ou tout ce que votre bébé désire. Laisser refroidir les aliments et réduire en purée jusqu'à obtenir la consistance désirée. Indice: vous pouvez diviser la purée de nourriture pour bébé dans un bac à glaçons et congeler. Lorsque vous êtes prêt à utiliser, sortez le nombre de cubes souhaité et décongelez au micro-ondes, en vous assurant de vérifier la température avant de nourrir bébé !
  1. Un smoothie aux fruits. Combinez du yogourt avec des baies, des morceaux de banane, d'ananas ou de pêche et le liquide de votre choix pour préparer un smoothie rapide de taille unique.
  1. Hacher les noix. Mélangez-en pour ajouter des noix de plus petite taille à votre recette. Ou, pour ajouter une saveur de noisette à une recette sans morceaux, votre mini peut les hacher finement pour obtenir une texture de crumble ou de pâte. Indice: vous pouvez faire votre propre beurre de noix à l'aide d'un mini robot culinaire. Découvrez ces excellentes instructions.
  1. Friandises pour chiens. N'oubliez pas votre ami à quatre pattes ! Curbly partage cette recette de friandises pour chiens facile qui peut être préparée avec votre mini hachoir.
  1. Morceaux de chocolat. Les mots me mettent littéralement l'eau à la bouche. Ajoutez des morceaux de chocolat aux recettes de biscuits ou saupoudrez-les sur des coupes glacées.
  1. Salsa, salsa, salsa ! Vous pouvez préparer une salsa de style restaurant à partir de tomates, d'oignons, de poivrons et de coriandre en conserve, mais la salsa en morceaux est également facile avec un mini hachoir.
  1. Faire du pesto maison. Le pesto fait maison est délicieux sur les pâtes, et vous pouvez rapidement réunir un lot de pesto de basilic ou de pesto de tomates séchées dans ce petit appareil pratique.

Certes, parfois quelques côtelettes rapides avec un couteau sont plus faciles. Mais lorsque vos ingrédients nécessitent plus d'attention, laissez le mini hachoir faire son travail.


Voir la vidéo: Nutella banana milkshake summer special Nutella banana milkshake. Nutella banana milkshake recipe (Août 2022).